ΞΕΝΑΓΗΣΕΙΣ ΔΩΡΕΑΝ "2013- ΕΤΟΥΣ ΑΓΙΩΝ ΚΥΡΙΛΛΟΥ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΙΟΥ" ΓΙΑ ΤΑ 1150 ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΩΝ ΑΓΙΩΝ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΩΝ ΣΛΑΒΩΝ- ΑΠΟ 2 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΕΩΣ ΚΑΙ 14 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

Θεματικό κύκλο δωρεάν ξεναγήσεων για τους δημότες και τους επισκέπτες της πόλης ξεκινάει ο Δήμος Θεσσαλονίκης το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2013

 στο πλαίσιο των εκδηλώσεων εορτασμού του

 «2013 -Έτους Αγίων Κυρίλλου και Μεθοδίου»

 καθώς συμπληρώνονται 1150 χρόνια (863-2013) από την αποστολή των Αγίων Θεσσαλονικέων αδελφών στον κόσμο των Σλάβων.

Η διοργάνωση των ξεναγήσεων, που ολοκληρώνονται το Σάββατο 14 Δεκεμβρίου 2013, εντάσσεται στις αρμοδιότητες  της Μητροπολιτικής Αναπτυξιακής Θεσσαλονίκης Α.Ε.

«Στόχος των ξεναγήσεων είναι η καθιέρωση μιας διαδρομής – περιπάτου διάρκειας περίπου 2,5 ωρών στην πόλη, γύρω από τη ζωή και το έργο των Αγίων Κυρίλλου και Μεθοδίου, που θα  απευθύνεται, κυρίως, στους Σλαβόφωνους επισκέπτες. Στρατηγικός στόχος του Δήμου Θεσσαλονίκης είναι η ανάδειξη των μνημείων παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO και στο σκεπτικό αυτό εντάσσεται και η ανάδειξη της σχετικής διαδρομής UNESCO. Σύντομα αναμένουμε να ακολουθήσει και θεματικός έντυπος χάρτης, σε συνεργασία με την Εφορεία Βυζαντινών Αρχαιοτήτων», δήλωσε σχετικά ο Πρόεδρος της Μητροπολιτικής Αναπτυξιακής Θεσσαλονίκης Α.Ε., Σπύρος Πέγκας. 
Κάθε ομάδα ξενάγησης θα περιλαμβάνει έως 35 άτομα και για τη συμμετοχή θα τηρηθεί αυστηρά σειρά προτεραιότητας. Συγκεκριμένα, κάθε Δευτέρα και Τρίτη, 9.30-11.00, οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να υποβάλουν αίτηση συμμετοχής αποκλειστικά στην ξενάγηση του ερχόμενου Σαββάτου. Στον κύκλο των ξεναγήσεων, οι συμμετέχοντες θα καλούνται να καταβάλουν αντίτιμο μόνο για την είσοδο σε μουσεία της πόλης, όταν το πρόγραμμα περιλαμβάνει ανάλογες επισκέψεις. 
Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής από Τρίτη 29 Οκτωβρίου 2013 στο τηλέφωνο 2313317812 (κα. Εύη Λαδά).

ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΟΥ ΧΕΙΜΕΡΙΝΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΞΕΝΑΓΗΣΕΩΝ
ΔΙΑΜΟΡΦΩΝΕΤΑΙ ΩΣ ΕΞΗΣ:
ΚΥΡΙΛΛΟΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΙΟΣ 
σημείο έναρξης πρόπυλο ναού Αγίας Σοφίας, Αχειροποίητος, Ροτόντα, περιοδική έκθεση Κυρίλλου και Μεθοδίου στο Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, αγάλματα Κυρίλλου και Μεθοδίου. (Για το συγκεκριμένο τουρ οι συμμετέχοντες θα πρέπει να είναι εφοδιασμένοι με εισιτήριο ΟΑΣΘ διάρκειας 90')

Σάββατο 30/11 (35 άτομα)
Σάββατο 7/12 (35 άτομα) 
Σάββατο 7/12 (35 άτομα)
Σάββατο 14/12 (35 άτομα)
Σάββατο 14/12 (35 άτομα)

UNESCO 1 
σημείο έναρξης Πύργος Τριγωνιού, Μονή Βλατάδων, Όσιος Δαυίδ, Προφήτης Ηλίας, Άγιος Νικόλαος Ορφανός Σάββατο 2/11
Σάββατο 9/11
Σάββατο 16/11 
Σάββατο 23/11

UNESCO 2 
σημείο έναρξης πρόπυλο ναού Αγίας Σοφίας, Αχειροποίητος, Δώδεκα Απόστολοι. (Για το συγκεκριμένο τουρ οι συμμετέχοντες σε αυτό θα πρέπει να είναι εφοδιασμένοι με εισιτήριο ΟΑΣΘ για τη μετάβαση μας στο Ναό 12 Αποστόλων)
Σάββατο 2/11
Σάββατο 9/11 
Σάββατο 16/11 
Σάββατο 23/11

ΓΝΩΡΙΖΩ ΚΑΙ ΜΑΘΑΙΝΩ ΤΗΝ ΠΟΛΗ ΜΟΥ

Στον Δήμο Θεσσαλονίκης, από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο 2013.


















Τον φθινοπωρινό κύκλο ξεναγήσεων στις Δημοτικές Κοινότητες, ο οποίος ξεκινάει τον Οκτώβριο και ολοκληρώνεται το Δεκέμβριο του 2013, διοργανώνει και φέτος ο Δήμος Θεσσαλονίκης με τίτλο

 «Γνωρίζω και Μαθαίνω την Πόλη μου».

 Βασικοί στόχοι του προγράμματος είναι η ανάδειξη και η προβολή των μοναδικών μνημείων και των ιστορικών περιοχών της πόλης, τα οποία τόσο οι δημότες όσο και οι επισκέπτες της Θεσσαλονίκης, θα έχουν τη σπάνια δυνατότητα να γνωρίσουν διεξοδικά.

Καινοτομία του φετινού προγράμματος, οι δύο ξεναγήσεις για ποδηλάτες που θα πραγματοποιηθούν η πρώτη στις 20 Οκτωβρίου και η δεύτερη στη 1 Δεκεμβρίου 2013, με ώρα έναρξης 10:00.  

Κάθε ομάδα ξενάγησης θα περιλαμβάνει έως 35 άτομα, με εξαίρεση τα γκρουπ των ποδηλατών, στα οποία το όριο φθάνει τα 20 άτομα και θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας. Η συμμετοχή στις ξεναγήσεις είναι ελεύθερη, ενώ οι δημότες καλούνται να καταβάλουν αντίτιμο μόνο για την είσοδο σε μουσεία της πόλης, όταν το πρόγραμμα περιλαμβάνει ανάλογες επισκέψεις.  Οι ξεναγήσεις θα ξεκινούν στις 11:00, με εξαίρεση έναν ορισμένο αριθμό απογευματινών δράσεων, που αναγράφονται στο αναλυτικό πρόγραμμα. Στον κύκλο ξεναγήσεων συμμετέχουν οι 1η, 2η, 3η, 4η και 5η Δημοτικές Κοινότητες, στις οποίες μπορούν να απευθύνονται οι ενδιαφερόμενοι για πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής.

Πρόγραμμα Ξεναγήσεων:

Α΄ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΜΕΣΟΠΟΛΕΜΟΥ: Κυριακή 13/10 στις 16:00, Κυριακή 24/11, Κυριακή 8/12, Κυριακή 15/12 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Ι.Ν. Αγίας Σοφίας 
Διαδρομή: Αρχοντικό Νεδέλκου, Κόκκινο Σπίτι, Οικία Τερκενλή, Ερμού, Πλατεία Αριστοτέλους, Αγορές (Βατικιώτη και Βλάλη) Βενιζέλου, Στοά Μαλακοπή, Έπαυλη Αλλατίνη, Καθολική Εκκλησία, Οθωμανική Τράπεζα, οδός Κατούνη, Επιβατικός Σταθμός.

ΡΩΜΑΙΚΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ 1: Κυριακή 20/10 στις 12:30, Κυριακή 3/11 στις 11:00, Σάββατο 16/11 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Ναός Γ. Γεωργίου (Ροτόντα) 
Διαδρομή: Γαλεριανό Συγκρότημα, Ρωμαϊκή εξέδρα, Ρωμαϊκή Αγορά, Ρωμαϊκά λουτρά Αγίου Δημητρίου.

ΡΩΜΑΙΚΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ 2: Σάββατο 19/10 στις 11:00, Κυριακή 3/11 στις 11:00, Σάββατο 30/11 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Ναός Γ. Γεωργίου (Ροτόντα) 
Διαδρομή: Γαλεριανό Συγκρότημα, Ρωμαϊκές αίθουσες Αρχαιολογικού Μουσείου.

ΒΥΖΑΝΤΙΝΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ 1: Κυριακή 13/10 στις 16:00, Σάββατο 16/11 στις 11:00, Κυριακή 1/12 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Ναός Παναγίας Χαλκέων
Διαδρομή: Παναγία Χαλκέων, Άγιος Παντελεήμων, Σωτηράκι, Αίθουσες Μουσείου Βυζαντινού Πολιτισμού 4,5,6 και 7.

ΒΥΖΑΝΤΙΝΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ 2: Σάββατο 19/10 στις 11:00, Κυριακή 3/11 στις 11:00, Σάββατο 30/11 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Ναός Αχειροποιήτου
Διαδρομή: Αχειροποίητος, Αγία Σοφία, Βαπτιστήριο Αγίου Ιωάννη, Αίθουσες Μουσείου Βυζαντινού Πολιτισμού 1, 2 και 3.

ΟΘΩΜΑΝΙΚΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ: Σάββατο 2/11 στις 11:00, Σάββατο 16/11 στις 16:00, Σάββατο 30/11 στις 16:00, Σάββατο 14/12 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Μπέη Χαμάμ (Λουτρά Παράδεισος) 
Διαδρομή: Μπέη Χαμάμ,Χαμζά μπέη, Μπεζεστένι, Λευκός Πύργος.

ΕΒΡΑΙΚΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ: Κυριακή 10/11 στις 11:00, Κυριακή 24/11 στις 11:00, Κυριακή 8/12 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Γιαχουντί Χαμάμ (Λουλουδάδικα) 
Διαδρομή: Γιαχουντί χαμάμ, Αγορά Μοδιάνο, Συναγωγή Γιαντ Λεζικαρόν, Μνημείο Ολοκαυτώματος, Λαδάδικα, Βενιζέλου.

ΞΕΝΑΓΗΣΗ ΜΕ ΠΟΔΗΛΑΤΟ: Κυριακή 20/10 στις 10:00, Κυριακή 1/12 στις 10:00
Διαδρομή: Λαδάδικα, Πλατεία Ελευθερίας, Μπεζεστένι, Χαμζά Μπέη, Ρωμαϊκή Αγορά, Πλατεία Αριστοτέλους, Πλατεία Αγίας Σοφίας, Μητρόπολη, Μουσείο Μακεδονικού Αγώνα, Λευκός Πύργος, Πλατεία ΧΑΝΘ, Αρχαιολογικό Μουσείο, Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού

Β΄ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ

ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Σάββατο 12/10, Σάββατο 30/11 στις 11:00, Σάββατο 14/12 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Ναός Δώδεκα Αποστόλων
Διαδρομή: Δώδεκα Απόστολοι, Τείχη, Πασά Χαμάμ, Ξενοδοχείο Βιέννη, Άγαλμα βασιλιά Κωνσταντίνου, Τοπ Χανέ, Οικία Πετρίδη, Παλιός Σιδηροδρομικός Σταθμός.

Γ΄ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ

ΑΝΩ ΠΟΛΗ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ 1: Σάββατο 2/11 στις 11:00, Σάββατο 23/11 στις 11:00, Σάββατο 7/12 στις 11:00, Σάββατο 14/12 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Προφήτης Ηλίας 
Διαδρομή: Προφήτης Ηλίας, Πλατεία κουλέ καφέ, Βυζαντινό λουτρό, Ταξιάρχες, Άγιος Νικόλαος Ορφανός.

ΑΝΩ ΠΟΛΗ ΒΥΖΑΝΤΙΝΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ 2: Σάββατο 12/10, Σάββατο 9/11 στις 11:00, Κυριακή 15/12 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Πύργος Τριγωνίου 
Διαδρομή: Πύργος Τριγωνίου, Πύλη Παλαιολογίνας, Κάστρα, Μονή Βλατάδων, Όσιος Δαυίδ, Αγία Αικατερίνη.

Δ΄ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ    

ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ: Σάββατο 9/11 στις 16:00, Κυριακή 10/11 στις 16:00, Σάββατο 7/12 στις 16:00
Σημείο συνάντησης Λοιμωδών
Διαδρομή: Λοιμωδών, Παπάφειο, ΥΦΑΝΕΤ, Ρώσικο νοσοκομείο (Ιστορικό Αρχείο Μακεδονίας) Μακεδονικός Τάφος Μαιευτηρίου, Σχολή Ξεναγών, Νοσοκομείο Χιρς (Ιπποκράτειο)

Ε΄ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ

ΒΙΛΛΕΣ 1: Σάββατο 2/11 στις 16:00, Σάββατο 23/11 στις 16:00, Σάββατο 7/12 στις 11:00
Σημείο συνάντησης Βίλλα Αλλατίνι 
Διαδρομή: Βίλλα Αλλατίνη, Βίλλα Μορπούργκο, Οικισμός Ουζιέλ, CasaBianca, Βίλλα Μορντώχ, Οικία Σιάγα, ChateaumonBonheur, Οικία Μεχμέτ Καπαντζή (ΜΙΕΤ).

ΒΙΛΛΕΣ 2: Σάββατο 12/10, Σάββατο 9/11 στις 16:00, Σάββατο 23/11 στις 16:00
Σημείο συνάντησης Αρχοντικό Αχμέτ Καπαντζή (ΝΑΤΟ), στάση Μπότσαρη 
Διαδρομή: Αρχοντικό Αχμέτ Καπαντζή, Οικία Μοδιάνο (Λαογραφικό μουσείο), Ορφανοτροφείο Μέλισσα, Σχολή Τυφλών, Οικία Σάλεμ, Οικία Μιχαηλίδη, Γενί Τζαμί, Οικία Μοδιάνο, Α’ Γυμνάσιο, προτομή Γεωργίου Α’, 12ο Δημοτικό Σχολείο, Δημαρχείο.

Δηλώσεις συμμετοχής:

Για τις ξεναγήσεις της 1ης Δημοτικής Κοινότητας : Κουντουριώτου 17, 2313318226 & 8203.
Για τις ξεναγήσεις της 2ηςΔημοτικής Κοινότητας : Μοναστηρίου 93, 2310 519250 & 2310 527856.
Για τις ξεναγήσεις της 3ης Δημοτικής Κοινότητας : Ακροπόλεως 6, τηλ. 2310 200532 & 2310 216058
Για τις ξεναγήσεις της 4ης Δημοτικής Κοινότητας: Κλεάνθους 72μ (περιοχή Πολιτιστικού Κέντρου Τούμπας), 2310 915001 & 2310 939797
Για τις ξεναγήσεις της 5ης Δημοτικής Κοινότητας : Βασ. Όλγας 162 & 25ης Μαρτίου 24, τηλ. 2310 425530 (εσωτερικό 3)

OPEN HOUSE 2013 ΜΑΡΑΘΩΝΙΟΣ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΩΝ ΞΕΝΑΓΗΣΕΩΝ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
 Παρασκευή 18 Οκτωβρίου έως και την Κυριακή 20 Οκτωβρίου 2013



ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ


Εξήντα επτά δημόσια και ιδιωτικά κτήρια της Θεσσαλονίκης ανοίγουν τις πόρτες τους στο κοινό, παρουσιάζοντάς την αρχιτεκτονική τους, στο πλαίσιο της δράσης Open House.

Το Μουσείο Κινηματογράφου, το Κρατικό Ωδείο, ο Ιερός Ναός Αγ. Σοφίας, ο Λευκός Πύργος, το Μορφωτικό ίδρυμα της Εθνικής Τράπεζας, το Δημαρχείο Θεσσαλονίκης, ο Πύργος του ΟΤΕ, ένα Διατηρητέο κτίριο στην οδό Πλάτωνος, το Πειραματικό Σχολείο ΑΠΘ, το Ξενοδοχείο Μακεδονία Παλλάς, η κατακόμβη του Αγ. Ιωάννη, το Μέγαρο Μουσικής, το Γενί Τζαμί, η Κάζα Μπιάνκα, η Βίλλα Καπαντζή, η Σπουδαστική εστία “Αλίκη Περρωτή”, το Ολύμπιον, η Ένωση Συντακτών, και το Διατηρητέο κτήριο γραφείων στο Λιμάνι περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων στη λίστα με τα 67 κτήρια, όπου οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να ξεναγηθούν.    

Είναι η δεύτερη φορά που πραγματοποιείται στη Θεσσαλονίκη η συγκεκριμένη δράση - μαραθώνιος αρχιτεκτονικών ξεναγήσεων. Για ένα Σαββατοκύριακο, κτήρια ανοίγουν τις πύλες τους στο κοινό δωρεάν και η πόλη μετατρέπεται σε ένα μεγάλο μουσείο. Στόχος είναι η προώθηση της Θεσσαλονίκης αλλά και της χώρας στο εξωτερικό, μέσα από το πρίσμα της αρχιτεκτονικής δημιουργίας και του πολιτισμού.

Πέρσι η δράση για την ανάδειξη και προώθηση της αρχιτεκτονικής, σημείωσε σημαντική επιτυχία καθώς, σύμφωνα με τους διοργανωτές, δέχθηκε περισσότερες από 12.000 επισκέψεις μέσα σε ένα Σαββατοκύριακο. «Φέτος έχουμε 67 κτήρια, η λίστα στα μεγαλύτερο μέρος της είναι ανανεωμένη, βάσει και της δέσμευσης που έχουμε από το Λονδίνο» λέει η υπεύθυνη του προγράμματος Open House Thessaloniki, αρχιτέκτονας Τόνια Μαυρουδή.

Όπως ανέφερε η ίδια, «φέτος αναμένεται διπλάσιος αριθμός των επισκεπτών». Χαρακτηριστικό του ενδιαφέροντος για το Open House είναι και το γεγονός ότι οι υπεύθυνοι της δράσης δέχθηκαν διπλάσιο αριθμό αιτήσεων συμμετοχής και για το τμήμα εθελοντών. «Δεχτήκαμε περισσότερες από 700 αιτήσεις και τελικά επιλέχθηκαν περίπου 300 άτομα», υπογράμμισε η κ. Μαυρουδή.

Οι ενδιαφερόμενοι θα ξεναγηθούν σε χώρους που είτε έχουν δει από απόσταση, είτε βλέπουν για πρώτη φορά και να μάθουν, πέρα από την ιστορία τους, πληροφορίες για την αισθητική τους και τη θέση τους στο χώρο, το χρόνο και το περιβάλλον.

Οι επισκέψεις στα κτίρια πραγματοποιούνται με τον εξής τρόπο:

1. Επιλέγετε από το πρόγραμμα ποια κτήρια ενδιαφέρεστε να επισκεφθείτε
2. Βλέπετε ποιες ώρες είναι ανοιχτά στο κοινό
3. Επισκέπτεσθε το κτήριο
4. Η είσοδος γίνεται ανά τακτά χρονικά διαστήματα όταν σχηματίζονται ομάδες με ικανοποιητικό αριθμό ατόμων
5. Δεν απαιτείται προκράτηση για την επίσκεψη
6. Η είσοδος είναι ελεύθερη για όλους

Το Open House Thessaloniki πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του το ΤΕΕ/ΤΚΜ, σε συνεργασία με το τμήμα Αρχιτεκτόνων της Πολυτεχνικής Σχολής του ΑΠΘ και υποστηρίζεται από το Δήμο Θεσσαλονίκης, την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, την Πρυτανεία Α.Π.Θ., τον Οργανισμό Τουριστικής Προβολής και Μάρκετινγκ Θεσσαλονίκης και την Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης που στηρίζουν έμπρακτα την προσπάθεια αυτή.

Η ιδέα ξεκίνησε από το Λονδίνο το 1992 και μέχρι σήμερα διαδόθηκε σε πολλές πόλεις ανά την υφήλιο αποκτώντας συστηματικούς επισκέπτες και υποστηρικτές. Μέχρι σήμερα έχει ταξιδέψει σε 21 πόλεις σε όλο τον κόσμο.

Περισσότερες πληροφορίες για το Open House Thessaloniki μπορείτε να δείτε στο www.openhousethessaloniki.gr

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ-ΜΕΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΤΟ ΤΟΡΟΝΤΟ

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ - THESSALONIKI FOOD FESTIVAL
ΜΕΝΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΤΟ ΤΟΡΟΝΤΟ

Δείπνο που περιλαμβάνει πέντε διαφορετικά πιάτα θα φέρει κυριολεκτικά τη Θεσσαλονίκη στο… τραπέζι  κατοίκων του Τορόντο του Καναδά.

Την πρωτοβουλία αυτή αναλαμβάνει να φέρει εις πέρας ο ελληνικής καταγωγής σεφ και δημιουργός του site www.kalofagas.ca Peter Minakis που ζει και εργάζεται στο Τορόντο.
 Για το λόγο αυτό την Τετάρτη 9 Οκτωβρίου διοργανώνει δείπνο με μενού που εμπνεύστηκε αποκλειστικά από τη Θεσσαλονίκη και την πολυπολιτισμική κουλτούρα της.

Όπως αναφέρει και ο ίδιος στην ιστοσελίδα του, δημιούργησε ένα μενού με άρωμα Θεσσαλονικιώτικης κουζίνας.
 Στόχος του είναι οι μυρωδιές και οι γεύσεις να ταξιδέψουν τους καλεσμένους του νοερά στο Καπάνι, τις ταβέρνες και τους δρόμους της όμορφης Θεσσαλονίκης.

Ενδεικτικά, το μενού περιλαμβάνει βομβίδια, μπουγιουρντί, κουλούρι Θεσσαλονίκης, χοιρινό κρασάτο με ελιές Χαλκιδικής, τραχανά με μανιτάρια και κεφαλογραβιέρα και βέβαια τα διάσημα τρίγωνα Πανοράματος.
 Η χορταστική αυτή γευστική απόλαυση θα συνοδευεται και από ένα πλούσιο φωτογραφικό υλικό της παλαιάς, αλλά και της σύγχρονης Θεσσαλονίκης.

Υλικό που επιμελήθηκε το τμήμα Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης.

«Είναι μια πρώτη επιμελημένη προσπάθεια εξαγωγής του Φεστιβάλ Γαστρονομίας εκτός ελληνικών συνόρων. ΘΑ ακολουθήσουν κι άλλες, σε πόλεις ευρωπαϊκές με στόχο να τοποθετήσουμε δυναμικά τη Θεσσαλονίκη στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη», δήλωσε ο Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων του Δήμου Θεσσαλονίκης, Σπύρος Πέγκας.
Η ενδιαφέρουσα αυτή εκδήλωση που προωθεί τις γεύσεις της Θεσσαλονίκης εκτός συνόρων τελεί υπό την αιγίδα του Thessaloniki Food Festival.